Отправлено: 26.03.10 19:59. Заголовок: Кушать подано!

[взломанный сайт] Привет!!! Наверняка у всех есть какие-то рецепты вкусняшек! Давайте делиться друг с другом)))

 Отправлено: 17.04.10 22:47. Заголовок: тоже вчера сделала с..

тоже вчера сделала стрелки,оч понравилось,даже доча съела такое мясо с удовольствием,сами стрелки я ей не давала..все ж чеснок..а вот сама объелась вчера,еще сегодня утром..а теперь желудочег мой о себе знать дал..зря,зря..но вкуууснаа))

 Отправлено: 18.04.10 23:48. Заголовок: madra желудочег дае..

madra желудочег дает знать, когда есть с ним проблемы или когда кушающий оченно жаден был накануне [взломанный сайт] (знакомое чувство [взломанный сайт] ) Это не вы, случайно велик сегодня с папой забирали у Натальи? Кажется я за вами была...

 Отправлено: 19.04.10 00:08. Заголовок: Lisenok да,велик на..

Lisenok
да,велик наш папа зибирал,а мы дома были))
да,проблемы есть с желудком..весна! хотя не было раньше такого..
посижу на кефирчике и кашках)))

 Отправлено: 22.04.10 13:12. Заголовок: Elka Салат "Мор..

Elka Салат "Морская стихия" вкусно получился??

 Отправлено: 22.04.10 13:17. Заголовок: Десерт блан-манже

Нужно: 500 г. обезжиренного творога
250 г. сметаны
1 ст. песка
1 п. Ванилина
1 б. Консервированных ананасов (лучше шайбы)
150 г. грецких орехов
20 г. желатина

Желатин залить 1 ст. холодной кипяченой воды на 40 мин.
300 г. молока довести до кипения (не кипятить 90 градусов), влить желатин, размешать и процедить.
Смешать творог, сметану, песок и ванилин, в полученную массу влить молоко с желатином. Хорошо размешать.
Взять 6-7 криманок, разложить грецкие орехи (расколотые, но не очень мелко), ананас (порезанный на небольшие кусочки) и разлить полученную смесь.
Поставить в холодильник на 3-4 часа. Смесь должна хорошо застыть.
Это классический вариант, а можно еще добавлять бананы, груши и чего душа пожелает. К сожалению клубнику нельзя, смесь сворачивается.
Приятного аппетита!
вычетала в интернете и сегодня на званном ужине показывали.
вкусно

 Отправлено: 23.04.10 09:05. Заголовок: anna это что за реце..

anna это что за рецепт?

А у кого нибудь есть вкусный рецепт Самсы?

 Отправлено: 23.04.10 09:17. Заголовок: @torva в самсе глав..

@torva в самсе главное, чтоб мясо не подвело. Если найдешь свеженькое-молоденькое, то ням-ням обалденное получится....
я так делаю : меленько-меленько режу мясо + лучок-чесночек( можно и без чесночка)+немножко свежего помидорчика , посолить, поперчить, раскатать слоеное тесто, нарезать на квадраты, положить начинку и завернуть уголком ( а лучше кулёчком, чтоб сок не вытек). сверху можно смазать яйцом. и в духовочку на 20-30 минут

 Отправлено: 23.04.10 10:01. Заголовок: @torva это десерт. в..

@torva это десерт. вкусно

 Отправлено: 23.04.10 22:59. Заголовок: ЁЖИКИ а тесто какое?..

ЁЖИКИ а тесто какое? меня тесто больше интересует....
anna ...ага, поняла в принципе) как нить бы еще руки дошли) Сладкое то я люблю)

 Отправлено: 24.04.10 08:54. Заголовок: @torva маленько боль..

@torva маленько больше сахарка нужно добавить чем написано.

 Отправлено: 24.04.10 09:43. Заголовок: @torva мне нравится ..

@torva мне нравится слоеное( покупное) , а с дрожжевым получается тоже оч вкусно, но больше на пирожки похоже. а рецепт дрожжевого написать не могу - я на глаз его делаю, зависит от качества продуктов..

 Отправлено: 25.04.10 11:53. Заголовок: Вчера решила сделать..

Вчера решила сделать быстрый пирог с творогом. В процессе приготовления обнаружила, что некоторых продуктов маловато , в магазин лень бежать , решила модернизировать рецепт и заменить кое-что другими продуктами , поэкспериментировать, так сказать. На удивление получилось вкуснее, чем по оригинальному рецепту [взломанный сайт] . только ну очень уж сытный пирог получился, больше кусочка тяжело съесть.
Тесто : 100гр маргарина, 3/4стак сахара, 0,5 ч л соды, 2,5 стак муки,всё перемешать хорошо, потом добавить 3 ст ложки сметаны
Начинка: 400гр творога,50гр кокосовой стружки, 3/4 стак сахар,1 яйцо, ванилин

тесто после добавления сметаны сильно не вымешивала, чтоб не затянулось. по форме рукой распределила, сверху начинку выложила, в холодильнике нашла ананасы-апельсины, порезала кусочками, повтыкала в тесто и всё это в духовку 200С

 Отправлено: 25.04.10 15:53. Заголовок: ЁЖИКИ сенкс за рецеп..

ЁЖИКИ сенкс за рецепт=) нам постоянно творог родня возит....мы его не едим и выкидываем =) теперь буду пирог делать=)

 Отправлено: 25.04.10 16:05. Заголовок: бусинка что ж вы так..

бусинка что ж вы такой хороший продукт выкидываете! его и в слойку начинить можно, и в тесто песочное, и запеканочку творожно-фруктовую сделать, кексы творожные, десерт с желе... я творожной выпечкой мужа откармливаю, чтоб не худел и добрее был... [взломанный сайт]

 Отправлено: 26.04.10 08:54. Заголовок: ЁЖИКИ пишет: его и ..

ЁЖИКИ пишет:

цитата:

его и в слойку начинить можно, и в тесто песочное, и запеканочку творожно-фруктовую сделать, кексы творожные, десерт с желе...

ЁЖИКИ рецептики,пожалуйста в студию ! [взломанный сайт]

 Отправлено: 26.04.10 13:59. Заголовок: ну слоёное тесто куп..

ну слоёное тесто купить можно , песочное любое можно приготовить, запеканка делается по типу начинки пирога (рецепт я дала), творожный кекс тоже просто - рецепт теста для кекса дополняешь творогом по вкусу и смотреть по консистенции..... подробно рецепты мне трудно написать, так как всё тесто делаю "на глаз". но если интересно, могу в процессе приготовления и записать [взломанный сайт]

 Отправлено: 26.04.10 14:52. Заголовок: люди!!! вот и наступ..

люди!!! вот и наступил наконец шашлыковый сезон!! давайте скорее делится самыми вкусными маринадами для мяска!! [взломанный сайт]
вот наш любимый - шашлыки получаются очень вкусные и нежные - майонез в перемешку с кетчупом, луком и специями- замачивать надо не менее восьми часов (на ночь замочил и само то )
делимся секретами, как вам больше нравица?

 Отправлено: 26.04.10 15:13. Заголовок: Ремедиос пишет: май..

Ремедиос пишет:

цитата:

майонез в перемешку с кетчупом

мой муж вместо кетчупа добавляет томаты свежие.тоже вкусно!

 Отправлено: 27.04.10 07:04. Заголовок: Ремедиос у вас рецеп..

Ремедиос у вас рецепт универсальный, можно только ещё добавить соевый соус, поджаренные семечки кунжута. А для шашлычков в духовке можно ещё и жидкий дым капнуть. кстати, если мариновать куриное филе, то 30 минут вполне достаточно. А уж если на сутки оставить, то вообще вкуснятина получится. А ещё вкусно в рассоле из-под маринованных огурчиков +майонез (корейский)+томат паста

 Отправлено: 27.04.10 09:33. Заголовок: А мы замачиваем мясо..

А мы замачиваем мясо в молоке с луком на ночь. Получается очень вкусно!