Отправлено: 26.03.10 19:59. Заголовок: Кушать подано!

[взломанный сайт] Привет!!! Наверняка у всех есть какие-то рецепты вкусняшек! Давайте делиться друг с другом)))

 Отправлено: 02.04.10 21:36. Заголовок: Янот пишет: Посланн..

Янот пишет:

цитата:

Посланник Солнца а я думала ты мальчик , Посланник же

ага ,а как должно было быть посланнка [взломанный сайт]

 Отправлено: 02.04.10 21:39. Заголовок: Курица в пиве А-а-..

Курица в пиве

А-а-а не замахнуться ли нам на классику составляющих блюд? Курицу и пиво. Сказано-сделано.
Как всегда, будем быстры и рачительны.
Какое пиво брать? Это на любителя. Всё-таки надо подумать, что тебе под настроение и сколько друзей придёт на курицу.
Нам понадобится:
Курица 1шт.
Ветчина 100 гр.
Лук 1 головка
Чеснок 1
зубчик
Зелень петрушки 1 пучок.
Мука на обвалку
Соль, перец - по вкусу
Масло или жир на обжарку.
Пиво пол-стакана.
Куру расчленим и, обваляв в муке с солью и специями обжарим до золотистой корочки.(очень не плохо еще идут бедра куриные)

Поджарим в этом соке лук и добавим в него ветчину (нарезанную мелким кубиком) с нашинкованной петрушкой и чесноком.

Ещё минуты две готовим и наливаем пиво.

Укладываем куски курицы и, закрыв крышкой, тушим минут двадцать.

2.Раскладываем по тарелкам , наливаем пиво и поглощаем.
Большой Ух, я думаю тебе рецептик понравится [взломанный сайт]

 Отправлено: 02.04.10 21:59. Заголовок: Хабаровчанка пишет: ..

Хабаровчанка пишет:

цитата:

"Морской супчик"

Этот супчик пробовали наверное все сахалинцы...))) у корейцев его вариант "миокук" называется... у японцев "мисо" +- картошка и разные там ингридиенты... ))) Обожаю этот суп...)))

 Отправлено: 02.04.10 22:30. Заголовок: Васса пишет: "м..

Васса пишет:

цитата:

"мисо" +- картошка и разные там ингридиенты... ))) Обожаю этот суп...)))

всё жэ мисо-суп это нечто другое мне кажется...

 Отправлено: 03.04.10 23:01. Заголовок: Большой Ух пишет: в..

Большой Ух пишет:

цитата:

всё жэ мисо-суп это нечто другое мне кажется..

Согласен... суть та же... суп с морской капустой...

 Отправлено: 03.04.10 23:53. Заголовок: Козочка пишет: ага ..

Козочка пишет:

цитата:

ага ,а как должно было быть посланнка

посланница [взломанный сайт]
Козочка
попробую такой рецепт,что-то оч аппетитно выглядит.только не поняла в чем готовим?в какой посуде?

 Отправлено: 04.04.10 22:30. Заголовок: madra madra пишет: ..

madra madra пишет:

цитата:

посланница

ну,обижаешь оно то ясно [взломанный сайт] madra пишет:

цитата:

в какой посуде?

я готовлю в сковороде,сотейник тоже подойдет [взломанный сайт]

 Отправлено: 05.04.10 07:59. Заголовок: Козочка пишет: Боль..

Козочка пишет:

цитата:

Большой Ух, я думаю тебе рецептик понравится

действительно, классика :))) это курица жаренный вариант на сковордке я так понимаю :) а духовные творецния из курицы (про заталкивания в пакет - не интересно - не люблю что то приготовленное в пакете просто), так вот, из курицы что то такое духовного плана как например натягивание курицы на бутылку и собственно сам гриль в домашних условиях (у кого вертел есть например) или т.п.
куры руляд!
про мисо-суп: прошу отвести детей и слабонервных от экрана, т.к. нижепредложенные материалы имеют в своем составе нецензурщину и позабщину :) собственно говоря вот ссылко: http://udaff.com/fzr/105989.html
мне кажется, это вот можно мисо-супом назвать. проблема составляет у меня то, что я не могу нигде найти в продаже мисо-пасту. как быть что делать ума не приложу :( кстати, самый вкусный мисо-суп в городе я ел в ресторане "серая лошадь" что в северном на стрельникова.

 Отправлено: 05.04.10 10:12. Заголовок: фу.ела я курицу в пи..

фу.ела я курицу в пиве..ужас....непожелаю и врагу

 Отправлено: 05.04.10 11:53. Заголовок: бусинка пишет: фу.е..

бусинка пишет:

цитата:

фу.ела я курицу в пиве..ужас....непожелаю и врагу

ну теперь точно сгорю от любопытства..))))

 Отправлено: 05.04.10 13:05. Заголовок: madra для меня это п..

madra для меня это просто было хлебный кур или куринный хлеб-как больше нравится, поэтому я курицу когда жару ничего кроме соли перца чеснока редко что использую=)

 Отправлено: 05.04.10 13:09. Заголовок: а я делала холодец-п..

а я делала холодец-получилось объедение, хотя густоват...люблю когда во рту тает сразу -еще на подносе ко рту=)

 Отправлено: 05.04.10 14:14. Заголовок: бусинка пишет: фу..

бусинка пишет:

цитата:

фу.ела я курицу в пиве..ужас....непожелаю и врагу

У каждого свои пристрастия,если пива не любишь,то не стоит и пробывать,мне например очень нравится [взломанный сайт] А еще ела как то раз в гостях суп из пива и с помидорами(маринованые) объедение.хотя тогда пива я не очень любила [взломанный сайт]

 Отправлено: 05.04.10 14:18. Заголовок: а я как то ел в гост..

а я как то ел в гостях.... хм... когда то дядя очень баловал настоящей кавказской чачей и пловом :))) кстати из студенческого опыта вспомню, что были "Перцы", как говорили, когда то в политене, которые могли из двух 07 бутылок агдама 777 изготовить при помози обратного холодильника и нагревания пол литры чачи :) не пробовал, не верю :) самогоноварением боюсь заниматься - сивуха это что то такое стращное вообще то.
одно из самых ходовых первых блюд считаю супчик из сайрочки :)

 Отправлено: 05.04.10 20:17. Заголовок: Козочка пиво то я лю..

Козочка пиво то я люблю да под рыбочку мммммммммммммм! вот про помидоры в пиве промолчу-желудок начинает урчать недовольно=)

 Отправлено: 05.04.10 21:13. Заголовок: Рецепт, конечно, неп..

Рецепт, конечно, неплохой.. В простонародье называется греческий салат.. Режешь всю зелень и овощи, какие найдешь дома, и заправляещь оливковым маслом и уксусом.. Вкуусно...

 Отправлено: 05.04.10 21:17. Заголовок: Кстати, привет тебе ..

Кстати, привет тебе , Ух, смотрю, ты тоже в нашем Политене учился.. Я с 85-го по 92-ой..

 Отправлено: 05.04.10 22:58. Заголовок: Большой Ух пишет: н..

Большой Ух пишет:

цитата:

настоящей кавказской чачей и пловом :)))

кстати супчикКозочка пишет:

цитата:

из пива и с помидорами

это именно из кавказкой кухни. И плов... как я люблю плов который готовит моя мама,она у меня выросла в узбекистане(хоть и русская) но он у нее волшебный,хотя мой конечно тоже хвалят по маминому рецепту. бусинка пишет:

цитата:

пиво то я люблю да под рыбочку мммммммммммммм

да,да,да именно ,тогда могу сказать, тебя не тем подчивали(имею ввиду курицу),еще не одного человека не знаю, кому бы она не понравилось. [взломанный сайт]

 Отправлено: 06.04.10 08:36. Заголовок: Козочка пишет: это ..

Козочка пишет:

цитата:

это именно из кавказкой кухни. И плов... как я люблю плов который готовит моя мама,она у меня выросла в узбекистане(хоть и русская) но он у нее волшебный,хотя мой конечно тоже хвалят по маминому рецепту. бусинка пишет:

расщедрится чтоле приготовить на телятине угостить народ? :))) в плове главное - мясо, ну и зира чтоб была :)
а кто чебуреки могет? я пробовал один раз когда то с женой делать. по мясу мне все понятно - вопросов нет. вот тесто - тест это самый большой секрет всего это дело... кого не знаю - ни у кого не получается. но как то же получаются чебуреки у тех, кто ими торгует например? кстати, чебуреги вгороде предпочитаю исключительно в 1й Гаровке.

edek пишет:

цитата:

Кстати, привет тебе , Ух, смотрю, ты тоже в нашем Политене учился.. Я с 85-го по 92-ой..

я никак не знал что он ваш, я думал он все таки Даниловского :))))
1994-2000 г.г. ЛесФак.

 Отправлено: 06.04.10 08:43. Заголовок: пойдемте козачке ку..

пойдемте козачке куру в пиве дигустировать? заявляю официально пива возьму хорошего :)